Sałatka Gyros
: poniedziałek, 21 marca 2011, 18:02
* 1 kapusta pekińska
* majonez kielecki średni
* 2 duże piersi kurczaka
* przyprawa gyros
* 2 ogórki świeże
* 1 cebula
* 5 -6 ząbków czosnku
* 2 łyżki oleju
Ogórki ścieramy na tarce o dużych oczkach. Przekładamy na sitko aby odsączyć z nadmiaru wody. Kapustę kroimy, dodajemy pokrojoną w cieniutkie piórka cebulę. Pierś kroimy, podsmażamy dodając całą przyprawę do gyrosa.
Do ogórków dodajemy posiekany czosnek i majonez. Mieszamy i odstawiamy na 15 min.
Ogórki dodajemy do kapusty i mieszamy. W salaterce (najlepiej szerszej, a nie wysokiej), układamy warstwę kapusty, potem pierś i tak na przemian w zależności jaką ilość mamy.
http://www.kropkatv.pl/uploads/recipes/ ... c2930d.jpg
* majonez kielecki średni
* 2 duże piersi kurczaka
* przyprawa gyros
* 2 ogórki świeże
* 1 cebula
* 5 -6 ząbków czosnku
* 2 łyżki oleju
Ogórki ścieramy na tarce o dużych oczkach. Przekładamy na sitko aby odsączyć z nadmiaru wody. Kapustę kroimy, dodajemy pokrojoną w cieniutkie piórka cebulę. Pierś kroimy, podsmażamy dodając całą przyprawę do gyrosa.
Do ogórków dodajemy posiekany czosnek i majonez. Mieszamy i odstawiamy na 15 min.
Ogórki dodajemy do kapusty i mieszamy. W salaterce (najlepiej szerszej, a nie wysokiej), układamy warstwę kapusty, potem pierś i tak na przemian w zależności jaką ilość mamy.
http://www.kropkatv.pl/uploads/recipes/ ... c2930d.jpg